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浙江“缙云烧饼”飞入四川南江 技术扶贫结出硕果

时间:2019-07-22 18:43来源:2018上期特马开奖结果什么数字

  丽水7月18日电“开业5天来,光卖饼子就收入了8000多元,每天都有很多人来吃缙云烧饼,生意好得很,有的付现金,有的扫微信,还带动其他食物出售,好闲适!”一大早,习得浙江“缙云烧饼”制造手工的四川南江人张海燕正乐滋滋地烤着饼。

  通过一系列训练准备,近来,“缙云烧饼”南江首店在沙河镇开业。经营几天来,每天顾客川流不息,乃至为了吃一口饼还排起了长队,小小的“缙云烧饼”又一次在南江火了起来。

  “你看,一盆30多斤面又快卖完了,有的客人一会儿要20个饼,底子来不及做,所以我又买了一个大号的饼桶,一桶变两桶,缙云烧饼这门手工真不错!”张海燕笑着说。

  这一次,让缙云烧饼“香爆南江”的并不是缙云烧饼师傅,而是像张海燕相同,通过技术训练后的南江烧饼师傅。缙云—南江东西协作技术扶贫开花结果,精准带动2户7人脱贫,完成了“训练一人,工作一人,脱贫一家”的方针。

  项目相关负责人介绍,到现在,缙云—南江烧饼训练班在南江举办了2期,在缙云举办了3期,共训练学员68人,缙云县现已向南江县邮寄了17个烧饼桶。

  张海燕说,开业来近邻烧烤店的老板娘常常到她这儿“偷师”,并现已报名了下一期的缙云烧饼训练班。而长赤镇的李云舟也现已具有了开店的手工和条件,正在准备店面装饰,缙云烧饼成了他照料一家老小和家门口工作间的一座桥梁。

  负责人表明,在新一轮浙川东西部扶贫协作中,缙云安身“南江所需,缙云所能”,实施“红黄白”三色工业协作形式。作为三色协作的“黄”,缙云烧饼推动了“缙南”两地大众同享“缙云烧饼”经济盈利,让技术扶贫完成增收致富,稳固脱贫成效。

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